今年6月，神舟十二號載人飛船成功發(fā)射，令每個中國人都振奮不已。
而令愛茶人們感到無比激動的是，航天英雄在飛船里喝普洱茶!而且是用“筷子”來喝的!
除了成品茶，政和白茶種子也一同登上太空了!
白茶種子，“飛天”啦!
11月29日，“太空搭載政和白茶種子移交選育接交儀式”在福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所舉行。這是國內(nèi)第一次，太空搭載白茶種子。
海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長柯家耀，福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長、研究員陳常頌，福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院科研處副處長陳華，遼寧硒多福生物科技有限公司技術(shù)總監(jiān)趙先武，政和縣領(lǐng)導(dǎo)鄭韶明等見證交接。
據(jù)了解，此次搭載的政和白茶種子于2020年11月采至福建省鎮(zhèn)前鎮(zhèn)下莊村夷和生態(tài)茶業(yè)有限公司茶葉基地種植的政和菜茶種子。2021年6月17日9時22分，神舟十二載人飛船在酒泉衛(wèi)星發(fā)射中心發(fā)射成功，政和白茶種子搭載神舟十二號在太空運行90天，于2021年9月17日13時34分成功著陸，并于9月27日開倉取出。經(jīng)北京市公正處公正本次搭載種子的包裝袋封裝情況良好，是神舟十二號載人飛船搭載物之一。
此次茶種成功搭載，將彌補政和白茶航空育種方面的空白，也將為白茶優(yōu)特新品種選育提供新的途徑。搭載返回的政和白茶種子由福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所負責(zé)后期選育。據(jù)悉，搭載神舟十二號政和白茶種子分兩批。另一批于2021年4月29日，搭載中國空間站天和核心艙，目前還在太空運行。
這意味著，我們頭頂上的茫茫蒼穹，不光有繁星閃爍，還有茶樹種子在“灰”來“灰”去，畫面太美!
政和白茶種子“上天”標(biāo)志著以政和白茶茶樹為代表中國白茶育種技走在了全國前列，也將為政和白茶開發(fā)高品質(zhì)新品種儲備提供了科研支撐。
海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長柯家耀表示，繼武夷大紅袍、武夷正山小種、安溪鐵觀音上天后，政和白茶種子也登上了太空，這不僅是福建白茶的第一次，也是中國白茶的第一。這標(biāo)志著福建白茶正步入一個全新的航天時代，這也必將有效提升政和白茶乃至中國白茶的科技含量與競爭力。
左：政和大白茶母樹(姜杰 攝)
右上：政和白牡丹
右下：政和白茶生態(tài)茶園基地
白茶種子，為毛要“上天”?
政和白茶種子飛上太空，跟著宇宙飛船遨游太空，這是中國人的浪漫。但，這絕不僅僅是為了“放衛(wèi)星”跟太陽肩并肩，而是一項很嚴謹?shù)牟铇涮沼N科學(xué)試驗。
眾所周知，中國是世界茶樹的故鄉(xiāng)，馴化、栽培和利用茶樹有著悠久的歷史。
早在唐代，陸羽在《茶經(jīng)》中就寫到茶樹性狀與茶葉品質(zhì)的關(guān)系。
宋徽宗趙佶所著《大觀茶論》說：“白茶自為一種，與常茶不同，其條敷闡，其葉瑩薄?！边@可視為茶樹單株選種之始。
18世紀(jì)，福建茶農(nóng)創(chuàng)造出茶樹無性繁殖法。從此，福建、臺灣和浙南等茶區(qū)選育出一大批無性系茶樹良種，有的至今仍在生產(chǎn)上發(fā)揮著良好的作用，例如福鼎大白茶、政和大白茶、福建水仙、鐵觀音和毛蟹等。聞名世界的武夷名叢是茶樹單株選擇的范例。
隨著科學(xué)的進步，茶樹選種技術(shù)也不斷升級換代。從20世紀(jì)70年代起，茶樹育種技術(shù)由系統(tǒng)選種為主逐漸轉(zhuǎn)入以雜交育種為主的階段。此外，輻射育種、多倍體育種、航天育種等新技術(shù)相繼“解鎖”，為茶樹育種服務(wù)。此次上天的政和白茶種子就是采用航天育種的方式。
宇航員在進行航天育種試驗
(敲黑板!)那么，何為太空育種呢?
太空育種，即航天育種，又稱空間誘變育種，是將農(nóng)作物種子或試管種苗送到太空，利用太空特殊環(huán)境因素，誘發(fā)農(nóng)作物的遺傳性發(fā)生變異，即利用空間環(huán)境的宇宙粒子、微重力、弱地磁、高潔凈、高真空等綜合因素，誘導(dǎo)農(nóng)作物種子發(fā)生基因突變，返回地面后再從中篩選新種子、新材料，培育新品種的作物育種新技術(shù)。
陳常頌在茶樹新品種選育基地
陳常頌表示，太空育種作為一種茶樹育種新技術(shù)，具有變異多、變幅大、穩(wěn)定快，以及高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、早熟、抗病力強等特點，是選育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、芽期早、抗病力強等優(yōu)良性狀的又一途徑
那些年，上過太空的茶種
我國航天育種始于上世紀(jì)80年代。1987年8月5日，中國發(fā)射第九顆返回式科學(xué)實驗衛(wèi)星，開啟中國農(nóng)作物種子首次太空之旅。
2002年，科學(xué)技術(shù)部將農(nóng)作物“航天育種”正式列入國家“十五”863計劃。
2003年4月，經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，國家發(fā)改委、財政部、國防科工委批復(fù)了農(nóng)業(yè)部、中國航天科技集團聯(lián)合編制的航天育種工程項目可行性研究報告，航天育種工程項目正式啟動。
自1987年我國開始搭載蔬菜種子上天至今，太空育種取得了顯著的成效。目前，我國已利用返回式衛(wèi)星和神舟飛船搭載了上千種作物種子、試管苗、生物菌種和材料，獲得大量產(chǎn)生變異的新性狀品種。同時，已有近百個品種培育成功并加以推廣應(yīng)用。
太空茶
茶系民生，也是助力鄉(xiāng)村振興、共同富裕的重要產(chǎn)業(yè)。因此，茶樹種子，作為農(nóng)作物種子的一種，其性狀關(guān)乎茶葉的產(chǎn)量、品質(zhì)及茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。采用航天育種新技術(shù)，進行試驗，具有重大現(xiàn)實意義。
鳩坑種
2003年，神州五號升空，搭載了50克來自浙江淳安的茶樹良種——鳩坑種。
2007年，神州七號上搭載的50多種植物種子中，就有云南大葉茶種子。
2011年，6個武夷巖茶品種(肉桂、金毛猴、鐵羅漢、奇丹、雀舌和矮腳烏龍)搭乘神州八號返回式衛(wèi)星進行航天育種。
2012年，神舟九號上，普洱茶籽同樣遨游太空后，順利回到了家鄉(xiāng)。
母樹大紅袍
2013年，神舟十號上，搭載了嚴格篩選出來的武夷茶優(yōu)質(zhì)品種，被命名為“航天大紅袍1號”和“航天正山小種1號”。另外，同船搭載的還有安溪鐵觀音茶種。
紅心歪尾鐵觀音
英紅九號
2016年9月15日，英德紅茶英紅九號茶樹種子隨天宮二號進入太空進行航天育種，并于11月18日隨神舟十一號飛船返回。
那么，那些上過太空的茶種，如今怎樣了?
2003年上天的鳩坑種，已在青島光伏試種成功，太空鳩坑種喜濕耐蔭，在光伏農(nóng)業(yè)科技大棚優(yōu)質(zhì)的環(huán)境下，生長周期由3年多縮短到2年多，并達到了更優(yōu)的生長效果。
云南大葉種
2007年上天的云南大葉種，在湖南新化蒙洱茶葉基地培育成功，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)與蒙洱茶業(yè)基地經(jīng)過三年時間培育而成，2009年采摘茶葉3.5公斤。
2020“北京國際茶業(yè)展”上的太空茶展位
2020年北京國際茶業(yè)展上，太空茶亮相，包括“天宮茶”系列、“航天茶”系列、“太空茶”系列以及歷時多年研發(fā)并應(yīng)用于神舟十號和神舟十一號太空飛行任務(wù)的中國太空第一茶“太空暢飲—去膩茶”、應(yīng)用于神舟十一號太空飛行任務(wù)并實現(xiàn)“中國人首次太空泡茶”的“航天小微茶—太空紅茶、太空綠茶”、太空代餐“營養(yǎng)藻茶、藻麥茶”和空間站任務(wù)航天黑茶片等。
2020“北京國際茶業(yè)展”上的太空茶展位
太空茶的味道，你一定很想了解!
相信，隨著我國航天航空技術(shù)的發(fā)展，未來將會有越來越多茶樹種子登上太空。在經(jīng)歷太空之旅后，茶樹種子將“脫胎換骨”，以更加優(yōu)異的品質(zhì)，造福茶農(nóng)，造福百姓，并向世界奉上一杯太空中國茶!
來源：茶道傳媒
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